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キュイソンPart2

バナーヌオランジュ

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バナナの優しい甘みと、ほのかなオレンジの香り。


美味しい!!
# by yuukawamura | 2012-03-28 17:14 | お菓子

キュイソンPart1

奥沢にあるお店、キュイソン。

以前からシェフのお菓子にはお世話になっておりました。

温かみのある、シェフのお菓子。
久しぶりにいただきました(*^_^*)





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ジャンドゥジャサンド

サックリとした生地に、
オレンジがほんのり香るチョコレート。

美味しい♪
# by yuukawamura | 2012-03-25 20:08 | お菓子

着々と。

試作をする中、これだ!と思うルセットが出来てきました♪

消費は大変ですが、
やはり作ってみないとダメですね(*^_^*)

着々と。_c0202708_9512320.jpg

# by yuukawamura | 2012-03-22 09:48 | お菓子

ピティビエ☆

凛が寝てる間に、
フィユテをまとめて作り、
冷凍庫へ☆

その生地を使って、
ピティビエを作りました(^O^)/

中身はシンプルにクレームダマンドで。
ラムを少し効かせて。

う~ん、美味し~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

母の職場の方々へ差し入れました♪
ピティビエ☆_c0202708_18161376.jpg

# by yuukawamura | 2012-03-21 18:12 | お菓子

ローズ♪

ローズ型でフィナンシェ♪

シリコンで焼くと色がかわいそう(。-_-。)

味は抜群なんだけどな~


ローズ♪_c0202708_1812546.jpg

# by yuukawamura | 2012-03-21 18:10 | お菓子